日前，艾瑞咨詢官網發(fā)布了《酒精飲料用戶洞察報告——白酒、啤酒》（以下簡稱免費藝術《報告》），通過(guò)調研白酒和啤酒品類的消費群體，對(duì)2021年Q2到(dào)2022年Q成全成全1的消費特征、線上銷售格局和目标客戶的需求空間進(jìn)行了分析，其中高端化、多元化、健康化是近一年來白酒和啤酒消影院姑娘費的關鍵詞，那麼(me)我們現在一起(qǐ)看白酒消費用戶的變化。

今年随著(zhe)新媒體興起(qǐ)，越來越多酒企逐漸發(fā)展電商，搭建線上線下系統，紛紛在抖音、快手、微信視頻視頻影院号開(kāi)啟直播帶貨，從而拓展市場空間提升品牌知名度和影響力。《報告》指出，2021年Q2至2022年Q1過(g視頻GOuò)去的四個季度線上總銷售額突破300億，其中中高端産品份額明顯提升，集中在“1000元以上”和“10視頻丁香花0-300元”，而“100元以下”産品的份額下滑，線上銷售逐漸向(xiàng)中高端價格帶轉移。

另外消費者購買白酒時(shí)除了考慮度數之外，香型也是另一個首要因素。據《報告》顯示，醬香、濃香和清香依舊是當中文版姐姐前市場三大主流香型，醬香熱度最高，最受消費者青睐，在2021年Q2至2022年Q1白酒電成全美麗商銷售額份額中醬香獨占占47.3%，是線上銷售規模最大的香型，增長(cháng)率達9.5%，遠遠超過(gu噼裡啪啦在線ò)其他香型。

這(zhè)也可以說(shuō)明在酒業新周期下，醬酒熱不但沒(méi)有“退潮”，反而呈持續向(xiàngTV影院)上發(fā)展的态勢。未來醬酒在由“品類熱”向(xiàng)“品牌熱”轉換升級的過(guò)程中，消費TV丁香花者將(jiāng)更加趨向(xiàng)于品質和品牌價值。而在消費群體方面(miàn)，超過(guò)一半的“18姐姐MV-29歲”消費者及“30歲以上”消費者在選擇白酒時(shí)候首選醬香型，同時(shí)好姑娘藝術對(duì)小衆香型産品，包括馥郁香、兼香和鳳香的偏好(hǎo)度更高。

近年來，各大酒企紛紛玩起(qǐ)“跨界營銷”嘗試打進(jìn)年輕人市場，已經(jīng)取得初步成(chéng)效。免費好姑娘但通過(guò)《報告》可知，年輕群體對(duì)白酒的消費頻率更容易受到(dào)“正式嚴肅、适合長(cháng)輩成全中文版”等刻闆印象的影響，因此如何給年輕人講好(hǎo)中國(guó)白酒的故事(shì)仍然各大白GOTV酒企業需要探讨且任重而道(dào)遠的課題。在升級電商、直播等新興零售渠道(dào)，滿足用戶需求飄雪視頻的同時(shí)創新内容輸出，改變消費者對(duì)白酒的刻闆印象，幫助消費者建立起(qǐ)關于更多香型的消費MV高清版認知體系。

對(duì)于年輕消費者更關注封裝工藝和産地産區，以及KOL推薦。《報告》顯示，便于保存和二次飲用的封裝直播丁香花工藝，更符合年輕消費者的飲用習慣，而清晰的産地産區信息和産品“正宗、天然、可信任”的正面(miàn)形象強MV在線關聯。KOL是了解白酒文化和品鑒知識的信息渠道(dào)，同時(shí)“爆品”嘗鮮也符合年輕人追趕潮流的消費心飄雪TV态。目前，越來越多的品牌主選擇KOL營銷來推廣自己的品牌和産品。KOL營銷的市場大約占據電子商務成(chéng)成全動漫交總量的2%-3%，成(chéng)交金額在6000-10000億左右，并且每年還(hái)在以超免費高清版出100%的速度增長(cháng)。

來源：醬酒視界

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